 Kaffestoff |
|
|
|
|
 |
Kaffe - Myter og legender
En legende om kaffe er historien om den etiopiske geitehyrden Kaldi. Geitene som han passet spiste av noen busker med skinnende røde bær. Dette førte til at geitene ble svært så lystige og sprang rundt som virile geitekillinger.
Kaldi ble meget forundret over dette, og tok kontakt med en munk. Munken ble så nysgjerrig at han plukket noen bær, og helte kokende vann over dem. Da munken drakk avkoket oppdaget han til sin store forundring at han følte seg mye kvikkere. Begeistret tok han drikken med til klosteret, og snart var alle munkene kjent for å være særdeles våkne og opplagte. Selv under de lange bønnene midt på natten, kunne munkene holde øynene åpne. Klosteret til munken ble deretter hetende for ”Det Våkne Klosteret”.
En annen legende forteller om en arabisk kjøpmann som under en reise i Etiopia ble kjent med noen gjetere. De serverte ham en merkelig drikk. Den gjorde ham både lystig, snakkesalig og oppkvikket. Han fryktet derfor at han hadde overtrådt Koranens forbud mot å nyte alkohol. Kjøpmannen forsto etter hvert at frykten var unødig. Han ble mer og mer klar i hodet. Neste natt åpenbarte Profeten seg for ham i en drøm: Alle rettroende som dyrket disse plantene, skulle bli rike og lykkelige. Kjøpmannen tok med seg sine små kaffeplanter hjem til Yemen, og det gikk ikke lenge før de vokste overalt i landet.
|
|
|
|
|
